作者：劉海永

出版社：河南文藝出版社

出版時(shí)間：2021年02月

ISBN：9787555910794

定價(jià)：38.00元

李師師給這個(gè)城市帶來(lái)了很多溫婉的傳說(shuō)，給這個(gè)城市涂上了一抹胭脂，即使千年之后，仍使人追念。師師府上曾經(jīng)假山疊石，花香滿徑，曾經(jīng)小橋流水、亭臺(tái)水榭、雕梁畫(huà)棟，臨水的亭子可以觀魚(yú)賞荷，太湖石裝點(diǎn)的庭院滿目秀色。這里宛如一個(gè)優(yōu)美的園林，只要是艮岳有的名貴花草，她只要喜歡就會(huì)移植過(guò)來(lái)。她像一首婉約的宋詞被歷史輕輕合在了書(shū)卷中。如今的礬樓也不是舊時(shí)地方。在開(kāi)封歷史地名中還有“師師府”?！度鐗?mèng)錄》記載：“折向西，是館驛街，有奉新王府、馬鳴王廟、大梁驛——原是宋時(shí)小御巷，風(fēng)鈴寺故基，徽宗行幸李師師處，僭稱(chēng)師師府。下有地道，直通宮院，明代改為大梁驛。”如今的館驛街已經(jīng)很少有人知道這里曾有李師師的故宅了。宋徽宗與李師師，相見(jiàn)終是虛幻，相守終是無(wú)望……纖指翻飛，琴音余韻裊裊。并刀如水，吳鹽勝雪，纖指破新橙。錦幃初溫，獸香不斷，相對(duì)坐調(diào)箏?！耙磺?dāng)年動(dòng)帝王”，她的琴聲，使他忘卻了江山，只記得美人。

翻閱《水滸傳》，看到宋江為了招安，便通過(guò)李師師的關(guān)系給宋徽宗傳話表達(dá)忠心。正月十四宋江四人轉(zhuǎn)過(guò)御街，“見(jiàn)兩行都是煙月牌，來(lái)到中間，見(jiàn)一家外懸青布幕，里掛斑竹簾，兩邊盡是碧紗窗，外掛兩面牌，牌上各有五個(gè)字，寫(xiě)道：‘歌舞神仙女，風(fēng)流花月魁?！彼谓闳氩璺粏?wèn)茶博士前面角妓是誰(shuí)家？茶博士說(shuō)這是東京上廳行首，喚作李師師。宋江道：“莫不是和今上打得熱的？”茶博士道：“不可高聲，耳目覺(jué)近?！彼谓銌狙嗲啵蕉脱缘溃骸拔乙?jiàn)李師師一面，暗里取事，你可生個(gè)婉曲入去，我在此間吃茶等你?！毖嗲嘞葧?huì)見(jiàn)李師師之后，宋江才在第二天上元之夜會(huì)見(jiàn)李師師。書(shū)中寫(xiě)道：燕青當(dāng)晚“出得李師師門(mén)來(lái)，穿出小御街，徑投天漢橋來(lái)看鰲山”。這個(gè)位置正是今天的館驛街位置，天漢橋就是州橋，小御街就是館驛街。時(shí)間可以改變，地點(diǎn)沒(méi)有改變。

宋江等人帶著禮物拜會(huì)李師師，在其家中得到了熱情招待。施耐庵精心描繪如下——李師師接著拜謝道：“員外識(shí)荊之初，何故以厚禮見(jiàn)賜，卻之不恭，受之不過(guò)。”宋江答道：“山僻村野，絕無(wú)罕物，但送些小微物，表情而已，何勞花魁娘子致謝?！崩顜煄熝?qǐng)到一個(gè)小小閣兒里，分賓坐定。奶子、侍婢捧出珍異果子，濟(jì)楚菜蔬，稀奇按酒，甘美肴饌，盡用錠器，擺一春臺(tái)。李師師執(zhí)盞向前拜道：“夙世有緣，今夕相遇二君，草草杯盤(pán)，以奉長(zhǎng)春?！彼谓溃骸霸谙律洁l(xiāng)雖有貫伯浮五代周文矩《琉璃堂人物圖》絹本財(cái)，未曾見(jiàn)如此富貴?；娘L(fēng)流聲價(jià)，播傳寰宇，求見(jiàn)一面，如登天之難，何況親賜酒食?！崩顜煄煹溃骸皢T外獎(jiǎng)譽(yù)太過(guò)，何敢當(dāng)此。”都勸罷酒，叫奶子將小小金杯巡篩。但是李師師說(shuō)些街市俊俏的話，皆是柴進(jìn)回答，燕青立在邊頭和哄取笑。

李師師家宴，非同尋常。這是一個(gè)吃貨歡喜的夜晚。按照宋代招待程序，先上珍奇水果和開(kāi)胃點(diǎn)心，再上各類(lèi)外地空運(yùn)過(guò)來(lái)的新鮮菜蔬。接著上的各類(lèi)下酒菜都是比較稀奇的。美味佳肴都是用金銀餐具盛放，滿滿一桌。就連仆人“巡篩”用的酒杯都是金杯。

宋代的餐具主要有陶瓷、竹木、金銀、漆器等幾大類(lèi)。陶瓷在宋代是一個(gè)鼎盛時(shí)期，金銀更普及一些。金銀餐具皇室貴族用得比較多，比如天寧節(jié)徽宗宴請(qǐng)群臣的時(shí)候，所用酒器“殿上純金，廊下純銀。食器，金銀鍍、漆碗碟也”。（參見(jiàn)《東京夢(mèng)華錄》卷九）北宋東京市井飲食店也是用金銀餐具的，“大抵都人風(fēng)俗奢侈，度量稍寬，凡酒店中不問(wèn)何人，止兩人對(duì)坐飲酒，亦須用注碗一副，盤(pán)盞兩副，果菜碟各五片，水菜碗三五只，即銀近百兩矣。雖一人獨(dú)飲，碗遂亦用銀盂之類(lèi)”。（參見(jiàn)《東京夢(mèng)華錄》卷四《會(huì)仙酒樓》）單是這些壺、碗、盤(pán)、碟本身的市場(chǎng)價(jià)格就在一百兩銀子左右。就算一人來(lái)喝酒，酒店也會(huì)擺上金銀餐具?！胺舶偎u(mài)飲食之人，裝鮮凈盤(pán)合器皿……其正酒店戶，見(jiàn)腳店三兩次打酒，便敢借與三五百兩銀器。以至貧下人家就店呼酒，亦用銀器供送。有連夜飲者，次日取之。諸妓館只就店呼酒而已，銀器供送，亦復(fù)如是。其闊略大量，天下無(wú)之也?！保▍⒁?jiàn)《東京夢(mèng)華錄》卷五《民俗》）這是一個(gè)“富麗天下無(wú)”的城市，這是一個(gè)民風(fēng)淳樸、百姓生活富裕的國(guó)都，人與人之間相互信任，不分貴賤，只有一視同仁和以禮相待。在南宋的臨安，也有幾家“俱用全桌銀器皿沽賣(mài)，更有碗頭店一二處，亦有銀臺(tái)碗沽賣(mài)，于他郡卻無(wú)之”。“又有掛草葫蘆，銀馬杓，銀大碗，亦有掛銀裹直賣(mài)牌，多是竹柵布幕，謂之‘打碗頭’，只三二碗便行”。（參見(jiàn)《夢(mèng)粱錄》卷十六《酒肆》）十分明顯，偏安江南的南宋雖然物產(chǎn)豐富，但是因?yàn)檫B年戰(zhàn)爭(zhēng)已經(jīng)開(kāi)始過(guò)苦日子了，市井所用之金銀餐具越發(fā)減少了。